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厚揚げのチーズピカタ

厚揚げのチーズピカタ 絹厚あげ

絹厚あげ

いつもの厚揚げと粉チーズで
おしゃれなイタリアン

材料(2人分)
厚揚げ 2個
塩・こしょう 少々
小麦粉 適量
(A)
粉チーズ

大さじ3
2個
サラダ油 大さじ1
ケチャップ 適量
作り方
厚揚げは4~6等分に切り、塩・こしょう→小麦粉の順につける。
(A)を良く混ぜ合わせたものに1をくぐらせてから、サラダ油をひいたフライパンで焼く。
好みでケチャップを添える。
料理のポイント
厚揚げと粉チーズの意外で美味しい組み合わせ。
厚揚げとチーズでカルシウムたっぷり!お子様に人気のメニューです。
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